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汇丰面实际上是咸阳在地方命名的陕西传统面食。
可分为陕西面子面,但与面子面不同,其中加入了干面特征的重料少汤。
主要原料一般为土豆、胡萝卜面子+肉面子。
面条肌肉,味道适中,油泼辣子辛辣,肉面子入口即化。
大蒜和啤酒可以组合吃,具有浓厚的陕西地区特色。
西安典秦小吃汇通面培训班
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