成都新东方烹饪学院简介 成都新东方烹饪学院是经成都市政府部门批准成立综合型中职技工学校，同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校，学校规模在国内较为靠前，常年在校生在一万人左右，是一所技工学校（中职专业）和烹饪专修学院（烹饪专业）相结合的双主体学院。 学校现开设有技工专业（综合类）和烹饪专业（川菜、西点、西餐）等多层次专业体系，技工专业以中职化教育为主，烹饪专业则力行技能教育；因此，学校既面向初高中生 ...（详情介绍）
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介绍：学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精的技工学院教师、川菜烹调师、技师为骨干的教师队伍，教学质量始终如一。学校教学设施先进，现有实训大厅386间、理实一体化实训室156间，理论教室85间，餐厅实训中心98间，新增酒店管理课程教室、茶艺教室、学前专业...(详细)
介绍：职称：中国烹饪大师、川菜名师 特长：特色川菜、流行川菜制作 1977年入行，1985年师从特级面点师张中尤，1991年起，相继被派往巴布亚新几内亚的四川饭店、斐济的四川楼等餐饮企业任厨师长。1997年回国后陆续被蜀汉...(详细)
介绍：职称：中式面点师、考评员 特长：中西式糕点、小吃及明酥糕点 2003——2004年任家乐福超市面包组组长； 2004——2006年任克莉斯汀、宜芝...(详细)
介绍：职称：西式烹调师、国家考评员。 特长：烘焙、西点研发。 2003年至今先后在哈尔滨顺达、台湾统一、朗威国际酒店、新加坡油脂从事西点制作研发、产品技术指导、生产经营管理。 现任我校西点专业实操讲师...(详细)
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