班制:小班
课时:125天
班型:其它班
烘焙西点全能班涵盖六大专业:烘焙面包、烘焙蛋糕、甜品、贴花、咖啡、工艺。
根据实际工作中技能应用的频率和不同专业之间相对难度的差异,合理匹配课程内容和专业课时比例。
目的是让学生根据个人喜好进行学习,进而实现烘焙西点领域真正的通用通用性。
课程设置由易到难,由俭入奢,整个课程由传承系列、经典系列、国际潮流系列、国内爆款在线名人系列延伸。
本着专业关联和先进技术推广的原则,在125天内有序穿插组合了约236个教学产品。
烘焙西点全能班学习时间为125天全日制;30名学生在小班教学,有固定的班级。
学生完成学业后,将获得威尔逊学校的毕业证书,可以申请资格认证,获得相应的资格证书。
学校战略计划:
第三个10年计划正朝着更美好的未来前进,规模扩展和标准化是主要议题。在过去的8年里,王森建立了十一个校区,招收了数十万名学生。为了确保教育质量,并使其达到国际水平,王森不遗余力地接触国际专家、行业权威。王森甚至建立了一支致力于国际竞赛的队伍。通过参加这些国际赛事,王森跟上了国际标准和潮流,并将培养世界冠军的技艺传授给学生。每个学生都能从大赛经验中受益。在第三个计划剩下的几年里,王森学校计划将获得更多的国际认可,并帮助其学生达到国际标准,让他们的事业在更高的起点开始。