中餐烹饪专业，是专为培养中餐厨师而设置的专业。学习中餐烹饪专业，不仅可以掌握中餐烹饪的基本技能，还可以学习到中餐的文化背景。中餐厨师是中餐烹饪专业的高级人才，他们不仅能够烹饪出美味的中餐，还能够创造出新的中餐菜式。

东营市中等专业学校中餐烹饪

专业(技能)方向：中餐烹调、中式面点制作

对应职业(岗位)：中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆

继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程