所属学校: | 上海市杨浦职业技术学校 | ||
专业大类: | 旅游大类 | 专业名称: | 中西面点 |
专业代码: | 740203 | 专业方向: | 中式面点制作 |
专业性质: | 重点建设专业 | ||
对应职业工种: | 中式面点师 | 毕业时职业技能所能考 出的职业资格证书: | 中式面点师(四级) |
对应开放实训中心: | 旅游烹饪实训中心 | 级别: | 市级 |
专业介绍: |
获得证书(国家职业资格):中式面点师(四级) | ||
专业建设成果: |
2015年上海市星光计划职业院校技能大赛 市级 西式点心制作 一等奖1人 2015年12月上海市中等职业学校教师企业实践 市级 荣获优秀答辩团队 2017年上海市星光计划职业院校技能大赛 市级 西式点心制作 一等奖1人 2019年上海市星光计划职业院校技能大赛 市级 中式点心制作 一等奖2人 2019年上海市星光计划职业院校技能大赛 市级 西式点心制作 一等奖1人 |