旅游与酒店管理

学制：三年

所学技能：培养德、智、体全面发展，具有旅游管理方面的基本理论知识和业务操作技能，能胜任旅行社、涉外宾馆（饭店、酒店）、度假村、景点景区等旅游企、事业单位的服务和管理工作的技能型旅游中、高级人才。

主要课程：旅游学概论、旅游文化、中国旅游资源、旅游法规、旅游市场营销学、导游业务，前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、饭店管理、饮食文化、旅游英语、旅游会计基础、体育旅游保健学、中国历史、人际关系学、旅行社管理与运营、旅游心理学、形体训练、食品营养学、客源国概况、酒吧调酒技术等。