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鞍山师范学院旅游管理专业

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鞍山师范学院旅游管理专业

鞍山师范学院旅游管理

鞍山师范学院旅游管理

专业名称:旅游管理

鞍山师范学院旅游管理

鞍山师范学院旅游管理

旅游管理专业培养目标:本专业具有广泛的科学文化知识、系统的旅游管理知识和强大的专业实践能力,熟悉地区旅游管理和行业发展动态,能够在旅游行政管理部门、旅游服务、酒店、酒店、旅行社、风景区等饮食服务部门和其他旅游服务部门从事经营管理的高级应用型人才。

知识培养和能力塑造:系统掌握本专业所需的理论知识和业务知识,掌握具有较强专业实践能力的旅游经营管理系统理论知识和饮食服务专业知识,熟悉我国旅游业发展方针政策和发展动态,掌握饮食服务和操作基本技能和艺术技术

主要课程:酒店管理原理、旅游经济学、旅游管理专业英语、主要来源国概况、财务管理学、导游业务、世界贸易组织基础知识、管理信息系统、旅游规则与开发、基础会计学、财务会计学、微观经济学、管理学原理、旅游学、宏观经济学、经法、营销学、生态旅游学、公共关系学、旅游与酒店会计等。

就业方向:旅游行政管理部门、酒店、酒店、旅行社、景点等高级管理岗位。

学制和授予学位:本专业学制4年,授予管理学学士学位。

旅游管理(酒店管理)专业培养目标:旅游管理专业酒店管理方向培养德、智、体、美、全面发展,熟悉酒店企业的主要业务,具有现代酒店业经营管理理念,具有坚实的专业管理理论知识和熟练的职业技能,组织和现场管理酒店前厅部、客房部、饮食部等主要业务部门的一线工作,具有较强的开拓和创新能力和创新精神,具有扎实的酒店管理专业理论知识和实际操作技能的应用型、复合型中高级管理人才。

知识培养和能力塑造:除了基础学科教育,本专业学生还需要系统学习现代酒店管理理论和前沿知识,掌握酒店服务领域的基本原理和技能,掌握旅游管理和酒店管理的基本理论和基础知识;掌握酒店管理研究的定性和定量分析方法。

熟悉中国酒店业和旅游业的发展方针、政策和法规,了解酒店业的发展趋势,具备利用酒店管理理论分析和解决问题的基本能力。

同时,学生还将学习其他相关学科的知识,提高综合素质;广泛理解中外文化,拓宽国际视野,更好地做好酒店管理和服务。

主要课程:经济数学、大学英语、计算机应用、旅游、管理原理、酒店专业英语、酒店管理、酒店设备运行管理、餐饮管理、住宿管理、前台服务管理、旅游财务管理、酒店人力资源管理、酒店服务心理学、酒店政策法规、酒店营销、服务技术礼仪、中外饮食文化、民俗文化等。

就业方向:酒店、酒店等高级管理岗位。

学制和授予学位:本专业学制4年,授予管理学学士学位。

鞍山师范学院旅游管理

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鞍山师范学院学生评价:

鞍山师范学院历史悠久,校园相对较老。学习我们专业的老师很负责,上课幽默有趣,生活照顾我们,学术实力很强。总的来说,我们专业很好。

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