培养目标：本专业培养建筑及工程材料生产工艺运行值班人员及技术管理人员。
就业范围：本专业毕业生主要面向新型建材企业和工程材料企业，从事新型原材料化验、产品性能检测、基层工艺技术开发和管理工作。
毕业生应掌握的知识和应具备的技能、能力：
1. 掌握分析化学、高分子化学的基础知识；
2. 掌握建筑材料生产设备性能、运行、维护与安全生产的知识；
3. 掌握新型建材工艺、复合材料工艺的基本知识；
4. 掌握建筑材料常见产品的配方、工艺条件和工艺过程等技能；
5. 具有对建筑材料的性能和产品质量进行测试检验的初步技能；
6. 具有组织车间生产和技术管理的初步能力。
专业教学的主要内容：高分子化学、复合材料工艺、新型建材工艺、制品机械及设备、材料结构设计、建材粘合剂、典型材料生产工艺和配方设计。材料理化测试实训、典型材料生产实习、毕业综合实习。专门化举例：新型建筑材料、粉体工程材料、墙体及保温材料。
