无锡城市职业技术学院酒店管理与数字化运营
无锡城市职业技术学院酒店管理与数字化运营
培养目标:专业面向国内外品牌连锁酒店、主题精品酒店、现代休闲度假企业、世界各大邮轮公司、酒店综合体,培养具有国际专业资质、高级服务技能和初级管理能力、现代酒店管理思维、知识和技能的高素质技术技能型人才,能够快速适应现代酒店服务、规划、运营和管理。
主要课程:现代酒店管理、酒店前厅运营管理、酒店餐饮运营管理、酒店客房运营管理、酒店英语、酒店营销、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店服务礼仪、酒店管理沙盘培训、饮料知识与调酒、茶艺、食品营养与安全。
就业方向:
初始岗位:前厅接待、礼宾服务、高级餐饮服务、宴会设计师、酒店餐饮企业初级管理、具有国际资质的酒店销售、咖啡师、茶艺师、调酒师。
发展岗位:前厅部主管、经理、餐饮部主管、经理、服务技师、高级技师、销售部高级销售人员。
无锡城市职业技术学院酒店管理与数字化运营
学校面积大,环境好,绿化面积广,师资力量雄厚,学校氛围和谐,图书馆和体育馆高大。