成都红景泰餐饮学校冒节子肥肠粉培训班
一对一指导,全程实操教学
开店创业、对餐饮感兴趣的人群
学会为止,可以独立开店创业
1、肥肠粉原材料(香料)的识别及作用。
2、肥肠粉香辣红油的制作方法和保存方法。
3、肥肠粉高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、肥肠粉的煮制技巧和注意事项。
5、肥肠粉碗底的调制技术。
6、肥肠粉成品的搭配技术。
7、肥肠粉各类臊的制作方法和保存方法。
8、肥肠粉制作时间及注意事项。
9、肥肠粉的技巧,原材料的选择,采购,预算。
10、肥肠粉投入费用预算以及避免风险。
11、肥肠粉调味品及原料的货源渠道。
12、肥肠粉与生意技巧。
13、学员终身享受产品免费复习,终身技术升级服务。