重庆现代职业技师学院(重庆商务高级技工学校)
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重庆现代职业技师学院(重庆商务高级技工学校)
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重庆商务技工学校-烹饪工艺 （高级技工）招生
重庆商务技工学校-烹饪工艺 （高级技工）招生
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电话：183-2337-0881
时间：2023-06-18 22:41
专业名称
学制
主要课程
职业面向
烹饪工艺 （高级技工）
4年
烹饪原料知识、烹调技术、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等
面向星级宾馆、饭店、铁路等餐饮业的菜肴、面点制作，以及营养配餐、营养保健、厨房管理等工作。
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