云南经贸外事职业学院国际旅游（商英，酒店管理，旅游管理）

国际旅游包括国际海乘、高铁海乘、涉外酒店等方向，是有武汉中部对外经济技术合作有限公司委托我院为其培养的专业大学生人才而设立的校企合作专业，采取订单培养，在招生的时候就通过合同形式明确学生毕业后的工作单位、职业责任和职业标准。学院根据企业的要求制定教材，教授学生课程，培养符合企业需求的人才。学生毕业后直接按照合同要求到用人单位任职。

商务英语（海乘方向）

培养目标：培养具备较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理的综合能力，适应现代各类经济贸易活动要求的高级技术应用型人才。

主干课程：外贸英语（精读、听力、口语、泛读）、剑桥商务英语、外贸应用文与函电、英美概况、国际商法、国际贸易实务、经贸英语翻译、经贸英语写作、外刊经贸知识选读、社会调查、商务英语实习等。

旅游管理（高铁方向）

培养目标：本专业结合职业资格认证推广，通过与旅游企业全面深度合作，主要培养具有德智体美全面发展，拥有扎实旅游管理专业基础知识，爱岗敬业，具有熟练操作技能和较强的市场意识，能交熟练掌握和运用现代信息技术，富有创新精神和实践、创业能力，具有管理潜质和自我发展能力，能在省内外旅游企事业单位从事旅游一线服务和管理的应用型专门人才。

主干课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发等。

酒店管理（涉外酒店方向）

培养目标：培养掌握现代酒店、宾馆管理的理论与知识，使其掌握管理学的原理、餐饮、酒吧管理、酒店信息、酒店财务等方面的管理理论与知识，使之初步成为具有现代宾馆、酒店管理能力的应用型人才。

主干课程：前厅与客房服务操作、现代酒店前厅与房务管理、旅游心理学、现代酒店餐饮管理、酒店服务专业英语、餐厅服务操作、酒店服务礼仪等。