贵州盛华职业学院西餐工艺专业招生
本专业学科带头人是来自英国的资深专业教师Craig,同时配备了高标准的培训厨房和面包烘焙实训室,创新运用“VIP”的人才培养模式,培养具有良好的身心素质与职业素养,掌握食品营养知识与现代西餐烹饪技能。具备一定创新、协调、管理能力,能在国内外大中型酒店与米其林星级餐厅从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。
贵州盛华职业学院西餐工艺专业
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