山东公路技师学院的护理专业隶属于运输工程系，旨在培养具备护理工作的中级技能人才。该专业学制为3年，学生注册学籍为护理，毕业后将获得中级技工证书。在教学上，学院注重理论与实践相结合，通过系统的课程学习和临床实践，使学生掌握护理学的基本理论、基本知识和临床护理技能。

毕业生主要面向医疗、卫生、康复和保健等行业，能够从事临床护理、社区护理、健康教育等工作。学院还与多家医疗机构建立了合作关系，为学生提供实习实训机会，帮助学生提升职业技能，增强其就业竞争力。