农产品加工与质量检测专业是从事农产品加工和质量检测的专业，主要培养学生具备农产品加工和质量检测的理论知识和实践技能，从而能在农产品加工和质量检测行业及相关领域从事科学研究、技术开发、教学、管理和服务工作的高级专门人才。

松原市艺术高级中学农产品加工与质量检测

继续学习专业举例：高职: 农畜特产品加工本科: 食品科学与工程

就业面向：本专业毕业生主要面向农林牧渔产品加工的各类企业,从事传统名特优农林牧渔产品的加    工、保鲜、储藏、运输、经营等工作。

对应职业(岗位)：豆制品制作工(6-12 - 06 - 06)、肉制品加工工(6 - 12 - 08 - 01)、酱腌菜制作工(6 - 12 - 05 -05)、蔬菜加工工(5-01-06-04)、牛肉分级员(5-03-01-03)、蜂产品加工工(5-03-03-02)、果类产品加工工(5-01-06-02)、冷藏工(4-02-01-05)、水产品质量检验员(X6-26-01-41)、农产品经纪人(4-07-01-04)

培养目标：本专业培养农林牧渔产品加工、保鲜、储藏、储运与营销人员。