西餐烹饪专业是一门非常有挑战性的专业,不仅要掌握烹饪的基本技巧,还要熟悉西餐的历史和文化。如果想要成为一名合格的西餐厨师,就必须付出很多努力。
青岛仁爱学校西餐烹饪
培养目标:本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。
就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
继续学习专业举例:高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程
专业代码:130700
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