高星级饭店的运营和管理是一门非常复杂的学科，涉及到很多领域的知识。学生想要从事这方面的工作，需要具备很强的专业知识和技能。

高星级饭店的运营和管理是一门非常复杂的学科，涉及到很多领域的知识。学生想要从事这方面的工作，需要具备很强的专业知识和技能。

哈尔滨市商业学校高星级饭店运营与管理

专业(技能)方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。