食品加工工艺专业是专门培养食品加工工艺人才的专业，学生在这个专业学习之后，能够掌握食品加工工艺的基本知识和技能，从而能够在食品加工行业中发挥更大的作用。

桂平市第一中等职业技术学校食品加工工艺

职业资格证书举例：冷藏工、烘焙工、饮料制作工、食品检验工、公共营养师(四级)、乳品加工工

专业代码：071100

继续学习专业举例：高职: 食物生物技术、食品加工技术、食品营养与检测、食品机械与管理本科: 食品科学与工程

就业面向：本专业毕业生主要面向食品行业企业,从事各类食品的生产、原料及其产品的分析检验、设   备的使用与维护、产品营销等工作。