中餐烹饪专业,是专为培养中餐厨师而设置的专业。学习中餐烹饪专业,不仅可以掌握中餐烹饪的基本技能,还可以学习到中餐的文化内涵。中餐厨师是中餐烹饪专业的高级人才,他们不仅能够烹饪出美味的中餐,还能够创造出自己的独特菜式。
柳州市机械电子工业职业技术学校中餐烹饪
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
专业(技能)方向:中餐烹调、中式面点制作
专业代码:130700
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