三亚航空旅游职业学院烹饪工艺与营养
三亚航空旅游职业学院烹饪工艺与营养
烹饪技术和营养(航空食品技术和营养)(专业代码：640202)
培训目标本专业培训适应民航和旅游现代化建设需要，服务生产和管理第一线，具有较高思想政治素质的航空食品生产技术和管理人员。通过综合职业能力培训和全面素质培养，学生掌握航空食品营养和技术专业知识和技能，有助于民航和旅游建设和发展，具有一定市场经营能力和创新能力的高等职业技术实用型人才。
旅游概论、烹饪食品原料、烹饪原理、食品化学与分析(食品化学、食品分析)、民航概论、食品微生物、营养配餐、食品营养与卫生、食品工艺、食品风味化学、旅游营销、旅游酒店专业英语、食品控制与安全(ISO、HACCP)。
三亚航空旅游职业学院烹饪工艺与营养
海南三亚的学校环境还可以，有很多好老师。学院开设了航空、航海、旅游三大专业群，共有27个特色鲜明、优势明显的专业，面向全国29个省市自治区招生。现有全日制学生6000余人，师资力量不错。是学校最好的专业，学费比其他专业高。就业率取决于自己的能力，但是师资力量比较好，一般都不错，希望更好。
