陈誉文，广州市白云工商技师学院2004届烹饪与酒店管理专业学生，从学校毕业至今的16年里，他从一名实习生做到现在的星级酒店饼房主厨。其先后获得澳门区（巧克力展示品）比赛银奖，世界厨王（深圳）“李锦记杯”争霸赛金奖，25届世界奥林匹克烹饪大赛“糖艺展示”金牌、“热菜厨房”银牌和“主厨餐桌”铜牌等奖项。“我刚出来工作时，下班时间、假期都在学习，第一年的目标是超越同级同事，以后每一年的目标我都会努力实现，从不落空，付出总会有回报。做这一行的，一定要比别人更加努力才能脱颖而出。”这是陈誉文告诫学弟学妹的箴言。