美术绘画（美术设计与制作、影像与影视技术）专业：省级示范专业，我校主干专业之一。3+2五年一贯制合作院校：山西省艺术职业学院。

该专业师资力量强，教学水平高。以培养实用型人才为目标，课程门类齐全，开设有：国画、油画、水彩、版画、工艺、漆画、电脑美术等课程，尤其是水彩画特色鲜明，自成一派，在全国具有相当高的声誉，多次囊括全国大赛金、银、铜奖。张青虎同学的《暖冬》获全国首届水彩画比赛金奖。赵慧茹同学的《世纪回眸》获铜奖。2000年中国美协在郑州举办全国“亚亨杯”书画作品展，我校高甜同学的作品《牛》，获得本次大展唯一金奖。