学校教职工总数347人，专任教师177人，其中教授18人、副教授62人；博士生导师3人（另有6名外聘博士生导师）、硕士生导师32人（另有6名外聘硕士生导师）；具有博士、硕士学位的教师212人，硕博总数占61%，其中具有博士学位的教师59人；双师型教师107人。

现有国家级教学名师1人，上海市教学名师3人，海外名师1人。

列入旅游业青年专家计划3人，列入“万名旅游英才计划”之“双师型教师培养项目”7人，在国家旅游局挂职3人，出国访学29人，列入上海市教委教师专业发展工程“国外访学进修计划”16人，“国内访学计划”6人，“产学研践习计划”19人。

2015年，学校人才队伍建设工程“五大计划”项目共28项入选，包括“雏鹰计划”项目7项、“攀登计划”项目6项、“灯塔计划”9项、“星光计划”项目2项、“腾飞计划”4项。

此外，还组建了一支145人的兼职教师队伍。