田胤，四川省商务学校酒店管理系主任,高级讲师，中国餐饮服务大师，人社部国家职业技能鉴定专家委员，全国餐饮业国家级评委，四川省职业技能鉴定高级考评员，四川省餐饮业名店认定师，四川省技师学院实地评估专家组成员,高级茶艺师。曾在酒店、餐饮行业工作，具有丰富行业实践经验。被教育部选派到奥地利进修“酒店服务与管理”。所发表的论文分别获得第四届中国教育教学创新成果一等奖、中国科学发展与人文社会科学工作者优秀创新成果奖。培训员工和学生参加各项比赛，分别获得首届川菜服务大赛团体金奖、四川省烹饪服务大赛服务类团体特金奖、全国茶艺大赛四川地区选拔赛冠军、四川省普利斯杯茶艺大赛冠军、“大华茶城”杯第三届四川茶艺大赛暨2015成都百万职工技能竞赛茶艺比赛冠军，个人获得最佳指导教师奖。 多次担任省市级酒店服务技能大赛的评委工作,并为多家企事业单位培训员工和管理人员。