河北经贸大学酒店管理与数字化运营
河北经贸大学酒店管理与数字化运营
自1989年成立以来,河北经贸大学旅游学院酒店管理专业已向社会输送2000多名酒店管理人才。到目前为止,许多酒店管理毕业生已经成为酒店企业和餐饮企业的中高层领导,成为企业的骨干力量。许多本专业毕业生在我省各地的高校工作,成为酒店管理专业的骨干教师。这些都得益于我院酒店管理专业优秀的教师、良好的教学环境和科学的教学体系。
本专业培养适应社会主义市场经济需要,突出高职教育技能培养特点,具有现代酒店管理理论,掌握客房管理、餐饮管理、酒店营销等理论知识,具有酒店管理能力、业务组织能力和业务技能,从事酒店餐饮业管理的应用型专业人才。
酒店管理专业学制2年。在两年的教学体系中,分为四个教学部分,一是政治理论课;二是一般基础课;三是学科基础课和专业课;四是实践课。主要开设餐饮管理概论、酒店管理心理学、酒店营销、酒店人际关系、总台与客房业务管理、餐饮管理、酒店服务程序与技能、酒店财务管理、酒吧饮料管理等课程。通过专业实习和毕业实习,学生基本可以掌握理论知识和实践经验,毕业后完全胜任酒店企业和餐饮企业的工作,也可以担任酒店管理专业的教学和培训。
酒店管理专业教学设施的教学设施、实训实验室和稳定的实习基地。酒店管理教研室共有专业教师9人,其中副教授4人,讲师2人,助教3人。在专业课的教学中,大部分课程采用多媒体教学方法;学校有800多平方米的前厅运营、客房业务和餐饮服务模拟实验室,可以满足学生在学校的技能培训;北京、石家庄、秦皇岛等城市有稳定的实习基地。
由于企业的特殊要求,本专业不接受慢性病或澳大利亚抗阳性患者。五官端正,男高1.7米以上,女高1.6米以上。
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总部校区很大,有豪华图书馆,但是太偏了。去市里做兼职很麻烦。在比较繁华的地区,市内还有三个校区。至于学校的师资水平,也和专业有关。比较好的专业师资还是很强的。比如我们的会计专业是经贸强势专业,有中国会计网校的老师。纯粹是个人经历,建议去学校贴吧,或者去相关专业的群里问问。。。没有一个学院是最好的学院。老师很好,河北省高考三四十多分的都是我室友。