石家庄职业技术学院食品药品监督管理
石家庄职业技术学院食品药品监督管理
培养目标:面向食品和药品质量控制、加工和流通等职业领域,培养具有食品和药品分析检验能力、生产流程控制能力和市场安全监督能力等职业能力,掌握食品药品质量检验方法、加工流程、质量安全体系和标准等专业知识,从事食品药品分析检验、生产质量控制和安全监督管理
就业组:毕业生就业主要从事食品、药品、保健品、化妆品检验、质量检验、卫生防疫等行政管理部门;食品药品生产企业;各级食品质量监督部门;外贸、海关商品检验检疫部门;食品药品销售公司;第三方检验服务机构等大中型企业。
主要课程:化学分析、有机化学、食品化学、医学基础、药物分析与检测技术、食品分析与检测技术、微生物与检测技术、食品安全与质量管理、药品生产质量管理、安全监督、药物管理与法规、食品法规与标准等。
实践课程:药品分析综合训练、GMP训练、HACCP技能训练、分析仪器模拟与训练、食品加工训练。
技能证书:食品检验员、营养师、内部审查员证书等。
石家庄职业技术学院食品药品监督管理
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