广州城市职业学院酒店管理与数字化运营
广州城市职业学院酒店管理与数字化运营
培养目标。
本专业面向现代高星级酒店、主题酒店、大型会议中心、高级度假村、高级民宿、豪华邮轮等机构,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和继承人,从事前台接待、客房管理、酒店销售、餐厅服务、酒吧调酒等相关工作
主要课程。
饭店人力资源管理,饭店管理概论,饭店英语听说培训,前厅管理,客房管理,餐饮服务与管理,会议与宴会策划与管理,饭店安全控制与管理,饭店信息系统,饭店职业素养,饭店监督,饭店实务与酒水调制,旅游心理调节技巧,旅游礼仪,旅游电子商务等。
就业。
本专业面向国内外高星级酒店、连锁酒店集团、高端餐饮公司、精品B&B、物业管理公司等相关企业,培养懂得精准服务、数字化运营、智能化管理的复合技术人才。学生毕业后可在国内外住宿、饮食等相关企业从事大厅、住宅、饮食、营销、人才等部门的服务、管理和运营。
技能证书。
酒店经营管理职业技能等级证书,调酒师,茶艺师,中式面点师证,西式面点师证,导游证(中/英文),机动车驾驶证。
广州城市职业学院酒店管理与数字化运营
我们学校专业很好,学院人数多,师资力量雄厚,师资力量雄厚,学术研究做得很好,科研多动,获奖多。会计专业也很牛逼。