广东科贸职业学院食品质量与安全专业

广东科贸职业学院食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

广东科贸职业学院食品质量与安全

食品质量和安全。

【培养目标】培养德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识、精湛的工匠精神、强大的就业能力和可持续发展能力掌握本专业知识和技术技能，具有良好的职业素质，适应生产、建设、管理、服务第一线的需要，主要面向农副食品加工、食品制造、质量检验技术服务、质量认证认可等行业，从事食品农产品生产加工、质量检验、安全评价和质量管理技术和能力、食品质量管理、健康咨询等工作

【主课程】有机化学、食品生化、食品微生物、仪器分析、食品检验技术、食品微生物检验技术、食品加工与保存原理、食品安全与质量控制、食品法规与标准、食品质量安全控制综合技能、农产品质量安全检验技术、食品感官评价、食品添加剂等。

【技能证书】高校英语应用能力A或B证书、计算机应用水平I或II证书、1-X证书、农产品食品检验员。

【就业方向】食品加工企业、食品流通企业、食品检验机构、技术质量监督、卫生检验等技术人员、管理人员、市场营销人员等。

广东科贸职业学院食品质量与安全

广东科贸职业学院学生评价：

学校非常重视人才培养，就业率高，发展很好。我的专业有很多发展方向，有很多职业选择。有上进心的人毕业后可以拿到很多相关的职业资格证书，对自己很有帮助。