广东食品药品职业学院餐饮食品安全专业

广东食品药品职业学院餐饮食品安全

专业名称：餐饮食品安全

广东食品药品职业学院餐饮食品安全

培养目标：培养能够从事餐饮食品安全管理、营养指导与配餐、餐饮管理、厨房管理等工作的高端技术技能型专业人才。

主要课程：食品安全基础、食品安全控制与管理、饮食服务与管理、实用原料管理技术、厨房管理、营养配餐实用技术、食品添加剂、饮食职业英语等。

职业资格证书：餐饮服务食品安全管理员(中级/高级)、营养配餐员/公共营养师(三级)。

就业方向：餐饮企业从事食品安全管理、经营管理、营养指导等工作；食品安全监督管理有关部门从事食品安全监管。

广东食品药品职业学院餐饮食品安全

广东食品药品职业学院学生评价：

严谨的校风，良好的学习氛围，给学生足够的时间学习专业知识，注重实训。学生就业前景好，重点培养学生。