幼儿教育专业旨在为幼儿园、托幼班、学前班和社区早教服务中心等多种类型的学前教育机构培养从事幼儿保育、辅助性实施教育教学和班级管理工作的应用型人才。要求本专业学生掌握学前教育领域基础知识和专业知识，具备一定的教育理论素养和幼儿专业教学技能（弹唱说跳做）。

核心课程：

舞蹈、乐理与视唱练耳、绘画（素描）、琴法、幼儿美术（儿童画）、幼儿教育学基础、幼儿园教育课件制作、幼儿美术（简笔画）、幼儿卫生与保健、幼儿心理与行为指导、幼儿教师实用英语口语、声乐、幼儿美术（卡通画）、玩具与教具制作、奥尔夫教学法、幼儿园活动设计与班级管理、古筝、英语教学、保育员考证指导。

可考证书：保育师、育婴员。

就业方向：在幼儿园、社区早教服务中心等多种类型学前教育机构从事幼儿保育、教育教学或管理工作。