工艺美术专业是一门以工艺品设计、材料加工技术及其文化应用为基础的应用型专业。专业学生要掌握工艺美术创作理论、素描、图形设计、工艺加工等方面的基本技能，重视木艺、陶艺、刺绣、钩针等传统工艺的研究，注重现代工艺美术的创作和结合实践，在社会实践中了解和研究工艺美术设计的应用和发展趋势，为人民群众进行艺术消费和服务提供支持和参考。
工艺美术专业学生一旦掌握原理和具体技能，就可以在工艺美术领域开创新业务，成为自由艺术家或艺术家，从事传统的工艺技艺，从而获得自豪感。同时，工艺美术专业学生还可以投身工艺美术教学、企业研发、文物保护、展览服务、政府部门服务、文化产业等方面，具备较强的市场竞争力。
江苏省扬州技师学院工艺美术
职业资格证书举例：建筑模型设计制作员、家具设计师(四级)、陶瓷产品设计师(四级)、装饰美工
对应职业(岗位)：建筑模型设计制作员(X2-10-07-13)、家具设计师(X2-10-07-14)、家用纺织品设计师(X2-10-07-16)、陶瓷产品设计师(X2-10-07-17)、装饰美工(6-21-08-01)、工艺画制作工(6-21-99-03)、室内装饰设计员(2-10-07-06)、装潢美术设计人员(2-10-07-04)、色彩搭配师☆(X2-10-07-23)、首饰设计制作师☆(X2-10-07-11)、玩具设计师☆(X2-10-07-10)、地毯设计师☆(X2-10- 07-19)、室内装饰设计人员☆(X2-10-07-06)
专业教学主要内容：美术造型基础、设计色彩表现、装饰设计、装饰图案、形态构成、工艺美术相关设计软件、数字图像应用技术、电脑绘图等。在校内进行工艺美术品设计实习、工艺美术品制作实习,相关专业综合实训;在相关企业进 行顶岗实习。
就业面向：本专业毕业生主要面向工艺美术产品的生产与设计服务企业,从事工艺美术品的简单设计 与制作、礼品研发设计与市场营销、装潢设计制作、产品造型设计制作、室内设计与制作、家用纺 织品简单美术设计与制作等工作。
