湖南工商大学酒店管理
湖南工商大学酒店管理
专业名称：酒店管理系统：本科四年。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应区域经济和社会发展需要，具有扎实的市场经济理论，系统掌握管理学基础理论和酒店管理基础理论、基础知识和基本操作技能，具有良好的酒店职业道德、高实践能力和沟通能力，具有创新精神，高星级酒店、国际连锁酒店及其相关行政事业单位、饮食集团、酒店管理公司和旅游大学等这个专业的考生要求五官端正，身体健康，女生身高158厘米以上，男生身高168厘米以上。
专业核心课程：微积分、宏观经济、微观经济、管理原理、会计、财务管理、旅游、旅游经济、酒店管理、酒店服务质量管理、餐饮管理、前厅客房管理、酒店管理策略、酒店连锁经营管理、酒店投资规划设计、旅游营销、酒店信息管理、酒店商务英语和游轮管理、交流礼仪等。
本专业招收文史理工学生，授予管理学学士学位。
湖南工商大学酒店管理
学生素质普遍较高，教师认真负责。
