广东南粤技工学校围绕专业建设师资，培养了一支师德高尚、业务精湛、结构稳定的高素质、高技能德教师队伍。并制定了教师招聘、培养和管理办法。随着学校不断的发展，将会引进企业能工巧匠等形式扩充师资，通过不断的培训、企业实践等形式培养提升教师教学及专业能力。不断优化高素质、高技能德教师队伍。